目前分類:愛料理 (14)

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去年10月底 為了老闆生日作菜買了烤箱。不單單只是為了老闆生日啦!
我這個麵包控早已受不了只靠麵包機過生活,麵包海無涯還有好多想做的!

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經過小朵同學溫馨提醒很久沒更新blog,且我答應要教他做饅頭。
但敝人我記憶力應該是聞名中外的,早就忘了有這回事。

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不知不覺中,吐司文竟然來到了第5篇,XDDD
其實我應該要好好update一下我的做菜文,畢竟也進步了不少(可以這樣自誇嗎XD)

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今天跟小朵閒聊,聊到吐司冷發酵這件事,邊解說心裡邊納悶,奇怪,我沒說過嗎? 
回家後發現我根本忘了分享啦~暈倒耶!

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麵包機實做第三發,這次由前陣子很夯得小小兵Kevin開始。

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吐司狂人繼續做吐司做不停,making toast is easily addictive.
除了開會有早餐&假日直接睡到中午,我幾乎每天都做一條吐司,很多人都覺得很瘋狂,

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麵包機在台灣夯了好幾年,同事說我愛吃麵包做菜做得不錯,應該是要敗一台。
一開始,我是很排斥買麵包機的,不太相信他能做出好吃的麵包。

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最近對做菜蠻有興趣的,週末比較搞工些會想該煮什麼?
平常週間的工作日我也會煮帶便當,但通常是快速簡易的菜色,

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Rachel Khoo是我這一年多來的偶像,有興趣的人可以看此篇介紹
她可愛天真的樣子、她作菜的樣子、她那小小的廚房,都很令人著迷(
咳咳咳)

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最近很忙,工作來個大震撼回家只想放空放空放空!
以前可以一口氣寫完一篇文章(雖然要花3-5個小時之類的),現在這是個奢侈的願望。

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每逢初一十五要吃素,這是我跟菩薩的約定。
除了忘記(冏)&出國外(會跟菩薩請假)大致上我都會遵守,即使大年初一也是吃素地!

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現在超流行電鍋蒸蕃茄飯的,因為簡單又好吃。
星期六莎拉同學來家裡做客,
我竟然自告奮勇說要煮飯請她吃,莎拉很給面子沒拒絕,哈哈!

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哈哈哈~難道我要這樣一直homemade 下去嗎?真的要一直貼食譜嗎?
說真的,我又不是很會作菜、說刀工沒刀、食材特性也不瞭解、動作又慢,

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新家入住了3週,一切都好,
阿姊打電話關心住得慣嗎?
會不會太晚打了? 萬一有飄飄之類的早就都被嚇死了吧!

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